联系我们 CONTACT US
联系人: 赵经理
电话:0538-8219368
手机:13805386841
服务热线:4000026561
地址:山东省泰安市岱岳区祝阳镇姚东村
新闻中心/New center

大节假日期间食品安全消费注意事项
    大节假日期间食品安全消费注意事项
  每当各大节假日来临的时候,广大市民习惯在家庭团圆或者到酒店聚餐。餐饮行业消费量骤增,发生食物中毒的风险也随之增加。赵氏食品厂家向广大市民发出节日食品安全温馨提示,增强食品安全意识,注意合理饮食。
  一、外出就餐注意事项
  (一)选择良好的就餐场所。广大消费者外出聚餐时,应选择证照齐全、内外环境整洁、餐饮具洁净、量化分级级别高的餐饮单位就餐,不要选择在路边露天无证摊点用餐,防止食品中毒事件的发生。
  (二)选择安全的菜肴。就餐时应该注意荤素搭配,营养合理,不生食或慎食海产品,不吃感官性状异常和未烧熟煮透的菜肴,不吃颜色异常鲜艳的腌制肉类,慎重选择熟卤菜、凉菜冷食、四季豆、野生菌等高风险食品,吃火锅时尽量避免生熟食品混杂摆放,防止交叉污染。切勿食用河豚和毒蘑菇等含有毒有害成份的食物。
  (三)注意饮食卫生。要注意个人卫生、餐饮具卫生、饭菜的温度、煮熟的食品尽快食用。
  (四)科学合理饮食。节假日期间,应注意饮食节制。暴饮暴食会增加肠胃负担,可能诱发急性肠胃炎、胰腺炎、胆囊炎,尤其是患有糖尿病、高血压、高血脂等病症的人群应少饮酒,荤素搭配、平衡膳食,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。
  二、家庭聚餐注意事项
  节日期间,对于大规模的家庭聚餐,建议选择证照齐全、管理好的餐饮单位举办宴席。确实要自办宴席的家庭,应保证具有与供应饭菜的品种、数量相适应的加工场地,注意从食品采购、贮存、烹煮、清洁等各个环节防范食品安全风险。应在10℃以下冷藏或60℃以上加热保温的条件下储存容易变质的食品原料和熟食。承办宴席的厨师要掌握必要的食品安全知识,了解食品操作要求,按规范烹饪食品,确保饮食安全。
  赵氏食品给大家介绍的有关食品安全的问题大家一定要重视起来,为了自己的安全,为了家人的身体健康,一定要在饮食方面多加的注意。
 
下一条: 无     上一条: 养生小炒 芹菜炒皮杜
版权所有:泰安赵氏食品有限公司  技术支持:泰安网络公司
今日访问量:20   昨日访问量:27   总访问量:26620   [管理入口]